La portavoz de VOX en la Junta General defendió hoy una iniciativa impulsada por la organización agraria URA para fomentar el cebo y la finalización de ganado en Asturias, una medida que busca reforzar la rentabilidad de las explotaciones ganaderas, fortalecer la industria cárnica regional y evitar que una parte importante del valor añadido generado por el sector continúe trasladándose fuera de la comunidad.
Durante su intervención, López recordó que la propuesta nació directamente del propio sector ganadero y lamentó la falta de respuesta del Gobierno ante una situación que calificó de crítica. “Esta es una iniciativa de pura supervivencia para nuestro medio rural. Nace del propio campo, de la organización agraria URA, que la presentó a todos los grupos políticos de esta Cámara, incluido el PSOE y sus socios comunistas. Ninguno le quiso escuchar. Pero nosotros sí escuchamos al sector primario, que se desangra”, afirmó.
López explicó que Asturias ha terminado especializándose en las fases menos rentables de la cadena productiva mientras el valor añadido asociado al cebo y la finalización de los animales se genera en otras comunidades autónomas.
“Han convertido Asturias en una mera maternidad precaria. El ganadero asturiano asume la fase más difícil y menos rentable de la cadena: el parto, la cría y el mantenimiento del ganado en el monte, incluso soportando los ataques del lobo. Pero cuando el animal se desteta se marcha fuera de Asturias y es allí donde se genera la mayor parte del beneficio”, señaló.
Según expuso la parlamentaria, un ternero que sale de Asturias tras el destete puede incrementar notablemente su valor económico tras completar el proceso de cebo fuera de la región, provocando una pérdida constante de riqueza, empleo y actividad industrial para el Principado.
Carolina López recordó que el número de animales sacrificados bajo el sello de la IGP Ternera Asturiana ha descendido un 34% en los últimos cinco años, pasando de más de 24.000 cabezas en 2020 a apenas 15.800 en 2025. Asimismo, alertó de una reducción del 35% en el volumen de canales certificadas y de una caída del 12,8% en la producción de la industria cárnica asturiana en los últimos años.
“¿De quién es la culpa de que no se cebe en Asturias? La culpa es de este Gobierno, de todas las trabas, de las exigencias y del infierno administrativo que sufren los ganaderos por parte de esta Administración”, afirmó.
La iniciativa plantea la creación de una línea específica de apoyo para fomentar que el ciclo productivo completo se desarrollase en Asturias, tanto en el vacuno ligado a la IGP Ternera Asturiana como en el equino de razas autóctonas, contribuyendo a mejorar la viabilidad económica de las explotaciones y a fijar actividad en el medio rural. “Es perfectamente viable y hay presupuesto para ello. Todos los años la Consejería deja millones de euros sin ejecutar. El sector está cansado de buenas palabras y de titulares que nunca se cumplen”, señaló López.
La propuesta defendida conjuntamente por VOX, Partido Popular y Foro a partir de la iniciativa planteada por URA fue finalmente rechazada durante la votación parlamentaria.
