El delegado de Comercio, Desarrollo Local y Emprendimiento, Valentín Ayesa, ha manifestado que, desde Vox Bormujos, están trabajando por consolidar actividades que contribuyen a paliar la crisis por la que está pasando el campo y los agricultores y ganaderos.
En ese marco, hoy se ha firmado la renovación el convenio de colaboración entre el Ayuntamiento de Bormujos, La Regüerta Ecológica del Aljarafe y la Unión de Agricultores y Ganaderos de Sevilla (COAG Sevilla) para la organización del Mercado Agroecológico del Aljarafe en Bormujos.
Desde la delegación se ha puesto foco en impulsar el comercio y el emprendimiento agroecológico como apoyo a la situación agraria y apuesta por la creación de empleo sostenible, con el objetivo de que Bormujos opte por seguir siendo un referente comarcal para este sector con tan buenas expectativas de crecimiento.
Esta renovación se convierte también en una nueva casilla de salida desde la que seguir trabajando para diseñar diferentes líneas de actuación que aporten soluciones al sector, como el apoyo y acompañamiento a nuevos agricultores y productores ecológicos a través de acciones formativas y de la facilitación del acceso de estos emprendimientos a tierras de cultivo y otros espacios de implantación de unidades productivas.
Igualmente se promoverá la acción conjunta del Ayuntamiento de Bormujos, Unión de Agricultores y Ganaderos de Sevilla (COAG Sevilla) y La Regüerta Ecológica del Aljarafe y junto con otros agentes económicos locales para el fomento de la comercialización y consumo de productos agroecológicos y locales a través de los comercios de proximidad y de los establecimientos de restauración de la población de Bormujos.
Sobre el Mercado Agroecológico del Aljarafe
La crisis del modelo actual de producción y consumo, por insostenible e injusto, y el impacto de la crisis económica en el Aljarafe y en Bormujos, han puesto de manifiesto la necesidad de modelos alternativos basados en la economía social y solidaria, y en la soberanía alimentaria, así como la generación de espacios de desarrollo de la innovación social, la economía alternativa y el desarrollo local, solidario y sostenible, como son los grupos de consumo, los mercados locales y los encuentros agroecológicos.
El impulso y desarrollo de este tipo de mercados campesinos establecen lazos directos entre productores y consumidores, son generadores de empleo en el entorno rural y de desarrollo local en nuestros pueblos, además de mejorar nuestra alimentación, salud y nuestra calidad de vida.
El Mercado Agroecológico del Aljarafe constituye una herramienta de promoción de hábitos de consumo responsable entre la ciudadanía, dando a conocer y ofreciendo productos ecológicos locales y de temporada con un precio justo tanto para el productor como para el consumidor, fomentando así un comportamiento socialmente más comprometido, apostando por un producto menos transformados, así como el impulso del consumo y producción ecológica, solidaria y local.
“La edición del Mercado Agroecológico del Aljarafe que se viene celebrando en Bormujos ha tenido una magnífica acogida entre productores y consumidores y en paralelo, contribuye al desarrollo económico para el municipio de Bormujos”, ha manifestado el delegado.
Ayesa está trabajando en un plan de acción para incrementar los sectores y número de agricultores que quieran participar a través de una exhaustiva labor de prospección dentro de nuestros campos y provincia. Y además de ello, seguir planteando actividades lúdicas que fomenten la asistencia de las familias.
Principales claves del acuerdo de renovación
En el mercado participarán personas que mantengan iniciativas de producción y elaboración de productos ecológicos.
Los productos a la venta en el mercado serán productos ecológicos certificados por terceros (certificación oficial) o avalados por un Sistema Participativo de Garantía (SPG).
Desarrollará su carácter de mercado comarcal, manteniendo su ubicación en Bormujos, y dirigido prioritariamente a los productores, consumidores e instituciones de la comarca del Aljarafe y entorno cercano, promoviendo la incorporación de otras organizaciones e instituciones a este Acuerdo y el acercamiento de estos productores con los comerciantes locales para que introduzcan estos productos en sus comercios.
El mercado se seguirá celebrando en el Parque Rafael de Cózar, con una periodicidad mensual, cada tercer sábado de mes, menos en julio y agosto (que no habrá mercado), en horario de 10:00h. a 14:00h.
