El Grupo Municipal de VOX en el Ayuntamiento de Valls ha presentado una moción en defensa de la gastronomía tradicional y del producto local, ante el proyecto normativo impulsado por el Gobierno que abre la puerta a la inclusión de menús halal en centros públicos como colegios y hospitales.
La portavoz del Grupo Municipal, María Dolores Zamora, ha señalado que “esta medida no responde a una necesidad real de salud pública ni a criterios nutricionales, sino a una decisión ideológica que pretende transformar nuestras costumbres desde las instituciones”, advirtiendo de que “el respeto a la diversidad no puede convertirse en una imposición sobre la mayoría”.
En este sentido, Zamora ha defendido que la dieta mediterránea “no es solo una forma de alimentarnos, sino parte de nuestra cultura, nuestra identidad y nuestra forma de vivir”, criticando que las administraciones públicas “en lugar de proteger lo propio, estén contribuyendo a diluirlo”.
Desde VOX Valls han insistido en que la moción “no va contra nadie”, sino que busca garantizar que “lo público no se utilice para imponer cambios culturales ajenos a nuestra tradición”, al tiempo que se respeta el derecho de los vecinos a mantener sus costumbres y se refuerza el apoyo al producto local y al sector primario.
Asimismo, la formación ha puesto el foco en el impacto económico de este tipo de políticas, señalando que “apoyar nuestros productos, nuestra ganadería y nuestro sector primario es una obligación de las instituciones, especialmente en un contexto en el que muchos productores atraviesan dificultades”.
Zamora ha subrayado que “la convivencia real no se construye imponiendo cambios culturales desde arriba, sino compartiendo un marco común de valores y costumbres”, defendiendo que la integración debe producirse “desde el respeto al país que acoge”.
Por todo ello, VOX Valls ha solicitado el apoyo del pleno a una moción que contempla el rechazo a la implantación de menús vinculados a creencias religiosas en centros públicos, la promoción de la gastronomía tradicional y del producto local, el respaldo al sector primario y la defensa de un modelo de convivencia basado en el respeto a las costumbres del país.
Finalmente, Zamora ha concluido que “defender lo nuestro no es excluir a nadie, sino preservar lo que nos une”, apelando a la responsabilidad de las instituciones para garantizar la cohesión social y la protección de la identidad cultural.
